ダッタンそばで美白になろう!!(北松戸 そば)
8月9日は美白の日だそうです。8(は)9(く)の語呂合わせだそうです。基礎化粧品会社・クリスタルジェミー社長の中島香里氏制定。
最近ですと某会社の美白商品で肌がまだらに白くなるなど被害が出ている事例もあるので食べ物で中から美白を目指してほしいです。そこでだったんそばに注目しようと思います。
ダッタンそば
血管を丈夫にし、血液をサラサラにする効果があると言われているルチンを普通そばの100倍含む。
シス・ウンベル酸はチロシナーゼの活性化を抑制することによってメラニン色素の生成を阻害して美白効果を得ることができます。
とても高い美容効果を持っていると期待されている成分で、化粧品に利用するために開発されています。(シミ・ソバカスを抑える)など他にも栄養が含まれています。
もちろん、そば自体は健康食品に入るので体に良いわけでそば湯の方にもいっぱい栄養が出てしまっているので必ず飲んでください。
(但しそば湯を飲むのは乾麺だと塩分が多く含まれているので注意が必要です。あとはそばアレルギーの方も召し上がらないで下さい。)
この考え方だと生めんのダッタンそばを食べないといけなくなるのでそれだと金銭面(家だと950円)でも大変なので(たまには食べてほしいですが)、そこでダッタンそば茶を飲む方法もあります。
ダッタンそば茶はタンニン・カフェインなどの刺激性成分がほとんどないのでどなたにも親しんで飲んで頂けます。そばアレルギーの方はやめてください。
レシピ
ダッタンそば茶の実でご飯を炊きます。
1、ご飯1合に対して10gのダッタンそば茶の実を入れて炊きます。(一度試して分量を自分の好みに調節してみてください。)香りのよい、ちょっと黄色味かかったご飯が出来上がります。
アクセス 手打ちそば長幸
北松戸駅から徒歩5分 駐車場あり
TEL 047-364-7000
千葉県松戸市上本郷301-30
営業時間 AM11:00~PM9:30
定休日 毎週木曜日(祝日は営業致します。)
12月31日は夜12時まで営業しております。
コメント欄に皆さんで「おはようございます」「こんにちは」などの挨拶をし合いましょう。
また料理の質問を書いてそれに対して答える伝言板みたいに使ってみてください。