松戸の昭和レトロなそば店でデジタルデトックス営業１０/１始めます〜デジタル機器から離れ、心身の疲労やストレスを軽減してほしい〜

このたび、手打ちそば長幸は脱スマホの「デジタルデトックス」営業を１０月１日から始めます。デジタルデトックスとは、スマートフォンやパソコンなどのデジタル機器から意識的に離れ、心身の疲労やストレスを軽減する取り組みです。そこで当店では、来店されたお客様のうち希望する方に、食事中だけスマートフォンから離れていただく「デジタルデトックスそば」を実施します。

参加方法は簡単です。注文後、お客様ご自身でスマートフォンの電源を切るか、機内モードに設定し、店が用意した「スマホお休み袋」に入れていただきます。袋は店側で預からず、お客様のテーブルに置いていただくため、緊急時にはいつでも取り出すことができます。スマートフォンを袋に入れてから、そばを食べ終えるまでの約30分間、画面を見ずに過ごしていただきます。

その間、そばをゆでる音、天ぷらを揚げる音、だしの香り、麺の食感など、普段は見過ごしがちなものを意識して味わっていただきます。ご家族やご友人と来店された方には、スマートフォンを介さない会話も楽しんでいただければと考えています。

デジタルデトックスに参加し、食事が終わるまでスマートフォンを袋から出さなかったお客様には、会計時にささやかな「達成特典」をご用意します。

また、参加の前後に「気持ちが落ち着いたか」「食事をいつもより味わえたか」「誰かとの会話が増えたか」などを尋ねる簡単なアンケートも行い、その結果を集計する予定です。参加は無料で、あくまでお客様の自由です。仕事の連絡を待っている方や、育児・介護などの事情でスマートフォンを手放せない方に、参加をお願いすることはありません。緊急の連絡や電話が入った場合は、途中で袋を開けることもできます。

そばは、香りやのど越しを楽しみながら、比較的短い時間で食べる日本の伝統食です。だからこそ、無理なくデジタル機器から離れる最初の一歩に適しているのではないかと考えました。

自分は、あまりスマホは使わないのですがPCは使うので出かけるとインターネットから離れているようにしています。その時は、風景や人を見て面白い事、珍しい事はないか話題になる事を探しています。リアルの面白さがあると思います。

当店は昭和の建物で店内には昭和レトロな物を飾っています。そばを載せるセイロなど昭和の時から使っております。昭和を感じながらデジタルデトックスをしてほしいです。一杯のそばを食べる短い時間だけでも画面から目を離し、目の前の食事や、一緒にいる人との会話、自分自身の感覚に意識を向けていただけたらと思います。

＼ 最新情報をチェック ／