メディア取材は最優先で対応します。
2022年7月12日 テレビ東京 モヤモヤさまぁ~ず2で紹介されました。
写真は撮影風景

2021年10月4日 蕎麦春秋に掲載されました。
2021年8月16日 ぐるっと千葉のWEBに紹介されました。
2021年8月13日 朝日新聞(千葉版)に掲載されました。
2018年4月 J:COM(ケーブルTV) デイリーニュースに取材されました。

2017年7月 週刊大衆 はんつ遠藤さんに取材されました。
電話番号:047-364-7000
千葉県松戸市北松戸で手打ちそば長幸を親子2代で16年間営業しています。
柏で老舗の手打ちそば店で8年間修行、2005年に独立して開業。
創業から約90000食を提供。(手打ちそば・うどん)
松戸の相撲部屋の親方が常連客で5年間来てくれた。
開店当初から注文が入ってから天ぷらを揚げて提供している。(約30000人前)
開店当初からそばのテイクアウトを実施。注文が入ってから(茹でる、揚げる)調理。
弱冠23歳で店長を2年半務めた。
ボランティアでグループホームで手打ち(デモンストレーション)して、30人前を調理しました。
ボランティアでグループホーム(認知症の方、働いている方に)で手打ちそばの指導しました。
北松戸駅から手打ちそば長幸の行き方
柏方面から手打ちそば長幸の行き方
東京方面から手打ちそば長幸の行き方
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