新年会、忘年会のそば会席の椀物の募集中です。(北松戸　そば）

 手打ちそば長幸とコラボしましょう。

手打ちそば長幸のそば会席の椀物を考えてほしいです。忘年会、新年会に向けての物です。

コメント欄に一人一回、１メニューだけでお願いします。(複数書いた物は、無効です。同じような物があれば先に書いた人が有効です。）

選挙をして採用された方は、生そば(つゆ付き）４人前をプレゼントで送ります。(海外には送れません。）

今のそば会席を参考にして下さい。
https://teuchisoba-nagayuki.jp/?page_id=57

上の写真は、今やっている里芋とシメジの碗です。（里芋を煮て味を含ませて揚げた物、シメジを塩茹でした物に鰹出汁を張りました。）

考え方のヒントは、会席は季節感(旬)が大切です。自分が食べたいものを書くのが簡単だと思います。ネット、本などから探すなど。(自分が料理が出来なくても参加できますよ。）

（大雑把に書いていいですよ。例、この材料を使ったものが食べたい、出汁に工夫をするなど。この様な感じで良いですよ。）WEBカウンターと名前を付けました。２０１３年１０月１７日まで募集しています。

考えた物は、下のコメント欄に書いて下さい。よろしくお願いします。

アクセス　　手打ちそば長幸

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 北松戸駅から徒歩５分　　駐車場あり

TEL　０４７－３６４－７０００

千葉県松戸市上本郷３０１－３０

営業時間　AM１１：００～PM９：３０　　　　　　　　　

定休日　毎週木曜日（祝日は営業致します。）　　　　　　

１２月３１日は夜１２時まで営業しております。

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