アゲアゲそば(販売終了しました。)
このアゲアゲそばを作ったのは千葉県松戸市で手打ちそば長幸を経営する長部学さん。なぜ、このようなメニューを作ったのか?それは長部さんのある思いからだった。
参議院選挙の投票率アップと選挙権も満18以上に変わり、選挙権の大切さや意義を見直して、民意を示してもらい一人でも多くの方に参議院選挙に投票してもらいたいという思いからだった。
そばの上には海老、大根おろし、のり、などの具材が並ぶ。
海老を2本V形に立てて盛り付けて、大根おろし(幸先が良い)、かつ(勝つ)節、海苔は昔、希少で運草と呼ばれていた。かぼちゃは、なんきんと呼び「ん」がつくので運が良い野菜です。勝負事に運も必要です。そばは、長いので勝利が長く続くので縁起が良いです。
選挙に行こう(1500)で1500円です。選挙に行って民意が反映されて、未来で人の笑顔が沢山生まれることを願っている。