千葉マックスそば(販売終了しました。)
この千葉マックスそばを作ったのは千葉県松戸市で手打ちそば長幸を経営する長部学さん。なぜ、このようなメニューを作ったのか?それは長部さんのある思いからだった。2019年9月5日に発生し、9月9日に関東を直撃した。台風15号の影響で他の県でも被害にあっているが一番は千葉県で停電の被害が大きく。
建物や農林水産業でも被害が出ており、なかでも千葉県の名産の最盛期の梨が落果の被害が大きくメディアでも取り上げられていた。そこで千葉県の梨を使ったそばをメニューにしたら梨を消費できて復興に役に立つと思い作りました。
千葉マックスそばは1300円です。このメニューが出たら復興のために100円寄付させていただきます。復興には時間がかかるので皆で協力していくしかないと思います。