カテゴリー: 野菜

2014年8月9日

皆さんは、好きですか？パクチー（北松戸　そば・うどん　手打ちそば長幸）

パクチー間引き収穫 / is_kyoto_jp ８月９...

2014年8月7日

おくらのネバネバパワーで夏を乗り切りましょう。（北松戸　そば・うどん　手打ちそば長幸）

オクラのおかか柚子ポン酢和え / Kakei.R おく...

2014年7月28日

暑い時期にサッパリと金糸瓜を食べたいですね。（北松戸　そば・うどん　手打ちそば長幸）

金糸瓜ウリ科。ぺポかぼちゃの一種。果肉は黄色で、肉質が荒く、独特の...

2014年7月24日

青とうがらしは、どうやって使う？（北松戸　そば・うどん　手打ちそば長幸）

青とうがらしとうがらしの未熟の青い実。略して青とうとも言う。甘み種...

2014年7月2日

しょうがを上手く活用して料理上手。（北松戸　そば・うどん　手打ちそば長幸）

しょうが焼き（タモリ式） / yoppy しょうがシ...

2014年7月1日

走り（出始め）より最盛期。枝豆　（北松戸　そば・うどん　手打ちそば長幸）

green soybeans / 枝豆 / Kanko* &nbsp...

2014年6月28日

土くささとぬめり堪らない。つるむらさき　（北松戸　そば・うどん　手打ちそば長幸）

つるむらさきツルムラサキ科。若葉、茎、花軸を食用にする。熱帯アジア...

2014年6月25日

ごぼうの泥臭さは不思議。　（北松戸　そば・うどん　手打ちそば長幸）

自炊きんぴらごぼう / Norio.NAKAYAMA ...

2014年6月18日

キャベツは、甘みを引き出して食べる方が好きです。（北松戸　そば・うどん　手打ちそば長幸）

キャベツ / Koji Horaguchi キャベツアブラナ科。大...

2014年6月14日

レッド、イエローは、糠漬けにします。ピーマン、パプリカ　（北松戸　そば・うどん　手打ちそば長幸）

パプリカとピーマン (Pepper and paprika) / D...